Découvrez le meilleur de Val-Thorens Chez Pépé Nicolas
Au cœur de Valthorens, Pépé Nicolas érige les traditionnels chalets de montagne en temples de la gastronomie savoyarde. L’authenticité rencontre l’innovation : ici, chaque plat[…]
Comment intégrer des ateliers de confection de sushi pour enfants dans un restaurant japonais?
Les restaurants japonais à Paris sont de plus en plus populaires. Les plats japonais, et plus particulièrement les sushis, sont connus pour leurs saveurs uniques[…]
Quels sont les secrets pour un plat de paëlla valenciana dans un restaurant espagnol?
La paëlla valenciana, icône de la gastronomie espagnole, a traversé des siècles pour arriver sur nos tables. Déguster ce plat dans un restaurant espagnol, c’est[…]
Quels sont les avantages d’inclure des options de plats à base d’algues dans un menu de bord de mer?
Les algues sont de plus en plus présentes dans nos assiettes. Restaurants et chefs leur réservent une place de choix dans leurs menus, particulièrement ceux[…]